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こんにちはCHAOSFITNESS阿部です！

 

今日もアミノ酸のお話をしていきますよ！

 

ズバリアスパラギン酸！聞いた事ある方もいらっしゃるのではないでしょうか？

 

さて、アスパラギン酸気になる役割ですが、

 

言うまでも無くアミノ酸の一種で利尿作用があり、有害なアンモニアを体外へ排出し、中枢神経系を保護してくれてますね。

 

またカリウムやマグネシウムを細胞内に運び、疲労物質である乳酸をエネルギーに変える手助けをするため、疲労回復にも効果があります。

 

特にこの部分をボディビルダーの方々は注視して摂取されてますね！

 

え？私はボディビルダーじゃないって？笑

 

ボディビルダーは栄養学のスペシャリストと言っても過言ではありませんので、彼等を見習えば良いだけで、ボディビルダーにはならなくて大丈夫です。笑

因みにアスパラギン酸は名前からわかる通りアスパラガスに多く含まれるアミノ酸の一種ですね！

 

結構安直です。笑

 

そして、旨味成分でもありますので、良く出汁を取るで定番の昆布等にも含まれています。

 

また上記しましたように、利尿作用もありますので、ヨーロッパ等の利尿剤にはアスパラガスの根が良く使われてる印象を持ちますので、解毒、利尿作用はしっかり保証されてると思って間違いないでしょう！

後身近な所ではまた、甘味料アスパルテームの材料でもあります。

 

このアスパルテームはフェニルアラニンとアスパラギン酸が結びついたもので、何と砂糖の200倍の甘みがあるんです！

 

にも関わらず砂糖よりもはるかにカロリーが少ないので、世界各国でキャンディやチューインガム、清涼飲料水などに良く使われているんですね！

 

聞いた事無い栄養素ですが、意外と身近な所にいましたね！

 

そんなアスパラギン酸、やはり疲労回復の効果を期待したいですので、摂取してみようかなと言う方はアスパラガスを根ごとバリボリ大量に食べるのはキツイと思いますので。笑

 

そこはサプリメント摂取をおすすめしますよ！

 

ではまた次回！