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こんにちはchaosfitness阿部です！

今日もアミノ酸のお話！

その名もセリン！

このセリン虫が駄目な僕はちょっと話聞くだけで怖いのですが、シルクプロテインから発見されたアミノ酸と言われています。

このシルクプロテインですが、いわゆる繭です。

カイコの繭です。笑

皆さんご存知シルク生地とかあれです。笑

あっこから見つかったタンパク質です。笑

虫が苦手な僕としては怖い話です。笑

さて気になる効能の前に、何に含まれてんだ!?

の方が気になると思うので、先にそっちのお話から！

ザラッと思い付く物をあげると、牛乳、大豆、高野豆腐、イクラ、鰹節、後海苔何かにも多く含まれていますね！

安心しました？笑

繭食べなきゃいけないとか言われたら最悪ですよね。笑

さて安心した所でセリンの効能！

まずは、美肌効果！

こいつがデカイでしょうね！

セリンは肌の角質に存在し、肌の水分を保つ天然保湿成分（NMF）に最も多く含まれる成分として、

化粧品にも配合されていますからその効果はお墨付きと言えるでしょう！

後最近はアルツハイマー、認知症の進行を抑制してくれる効果も期待されており、脳を健康的に保ってくれる効果があります！

そして、睡眠の質を上げてくれるよって効果もあります。

寝る前にホットミルク飲むといいよって聞いた事ありませんか？

あれ、ミルクに含まれるセリンに期待しているわけですね！

しっかりエビデンスもありますからね！

しかし、ダイエット中の方は飲む量等注意しましょうね！

さて非必須だけど色々仕事してくれてますよね。

セリンさん。笑

また次回もアミノ酸のお話をしていきたいと思います！